Słodycze i słodkości – jak nad nimi panować?
Słodkości kochamy od dziecka, miłość do nich utrwalana jest kulturowo. Urodziny bez tortu? Spacer w upalne dni bez loda? cukier poprawia samopoczucie nic dziwnego, że sięgamy po niego aż tak często. Głód na słodycze...
Co najlepiej jeść na kolację? Zapewnij sobie zdrowy sen
Mit dotyczący jedzenia kolacji najpóźniej o godzinie 18 już dawno został obalony, jednak dużo osób zastanawia się co jeść na kolację, aby później dobrze spać a dodatkowe kalorie nie odkładały się w postaci wałeczków...
Letnie przyprawy, które wspierają trawienie — imbir, kardamon, mięta
Letnie miesiące sprzyjają kulinarnym eksperymentom, spotkaniom przy grillu, lodom i owocom w każdej postaci. Niestety, wraz z tym bogactwem smaków często pojawiają się dolegliwości trawienne — wzdęcia, uczucie ciężkości, skurcze żołądka. Z pomocą przychodzą...
Śniadanie „anty-zjazd”: szybkie i łagodne dla brzucha
To jest ten typ poranka, kiedy organizm mówi: „daj mi coś normalnego, nie ekstremum”. Bez skoków cukru, bez ciężaru w żołądku, bez nagłego spadku energii godzinę później. Dobre śniadanie „anty-zjazd” ma trzy cechy: stabilizuje...
Szparagi – zdrowie na talerzu
Szparagi są warzywem wieloletnim, ich uprawa na tej samej grządce może trwać 10-15 lat. Część podziemna szparaga (karpa) jest trwała, natomiast nadziemna rozwija się wiosną a zamiera jesienią. Karpa składa się z kłączy i...
Wielkanoc na lekko – przepisy, po których nie będziesz mieć wyrzutów sumienia
Wielkanoc to czas spotkań przy stole, tradycyjnych potraw i chwil spędzonych z bliskimi. Ale... to też czas, po którym wiele z nas zadaje sobie pytanie: „Dlaczego znowu zjadłam tyle mazurka?”. Na szczęście świąteczne menu...
