Białkowe śniadanie bez nudy. 7 składników, które sycą na długo
Jeszcze do niedawna śniadanie kojarzyło się głównie z kromką chleba i kawą wypitą w biegu. Dziś wiemy już, że pierwszy posiłek potrafi ustawić apetyt na całe godziny. Jeśli po dwóch godzinach od śniadania zerkasz...
Dlaczego dietetycy kochają suszone pomidory?
Są takie składniki, które nie robią wokół siebie szumu, nie trafiają na listy modnych superfoods, a mimo to regularnie pojawiają się w zaleceniach dietetyków. Suszone pomidory należą właśnie do tej kategorii. Niepozorne. Intensywne w...
Śniadanie „anty-zjazd”: szybkie i łagodne dla brzucha
To jest ten typ poranka, kiedy organizm mówi: „daj mi coś normalnego, nie ekstremum”. Bez skoków cukru, bez ciężaru w żołądku, bez nagłego spadku energii godzinę później. Dobre śniadanie „anty-zjazd” ma trzy cechy: stabilizuje...
Kefiry, jogurty i maślanki to samo zdrowie!
Jogurty nie tylko ułatwiają syntezę witamin ale także wspomagają układ odpornościowy i ułatwiają wchłanianie żelaza. Mają niewielką ilość laktozy przez co osoby z jej nietolerancją mogą śmiało po nie sięgać. To tylko niektóre z...
Sałatka świąteczna, którą każdy pyta o przepis (i nie ma w niej majonezu)
Każde święta mają ten sam schemat: stół ugina się od klasyków, a gdzieś między pierogami a jarzynową pojawia się sałatka, o którą wszyscy pytają. Lekka, kolorowa, zaskakująca smakiem. I co najważniejsze – bez majonezu.
Ta...
Arbuz, mięta i elektrolity – co pić, by nie odwodnić się w upały?
Gorące lato to wyzwanie dla organizmu – szczególnie jeśli zapomnimy o odpowiednim nawodnieniu. Utrata wody i elektrolitów może prowadzić do osłabienia, bólu głowy, problemów z koncentracją, a w skrajnych przypadkach nawet do omdleń. Dlatego...
