Gluten – genetyczne piętno?
Celiakia inaczej nietolerancja białka czyli glutenu może ujawnić się nawet po trzydziestce. Nietolerancja glutenu często kojarzy nam się z alergią pokarmową, ponieważ może wywoływać te same objawy. Ludzie dotknięci tą przypadłością powinni unikać czterech popularnych...
Blisko 9 na 10 badanych jest za wprowadzeniem systemu kaucyjnego w Polsce
Niedługo w całej Polsce zostanie wprowadzony system kaucyjny. Z tegorocznego badania Waterdrop wynika, że aż 88,3 proc. Polaków uważa, że jest to odpowiedni krok. Ponad ⅕ ankietowanych kupuje wodę w plastikowych butelkach, jednocześnie jednak...
Które polskie grzyby są najzdrowsze?
Grzyby od wieków zajmują istotne miejsce w polskiej kuchni i kulturze. W Polsce występuje wiele gatunków grzybów, a ich wartości odżywcze oraz prozdrowotne właściwości sprawiają, że stają się coraz bardziej popularne nie tylko jako...
5 powodów dla których warto unikać serków topionych
Uwielbiają je dzieci i dorośli, wspaniale pasują do pieczywa i wszelkich przekąsek. Pierwsze sery topione zaczęły się pojawiać w Szwajcarii na początku XX wieku, są stapiane z uszkodzonych partii sera żółtego. W większości w...
