Boczniaki, kurki i pieczarki w roli „mięsnego” akcentu bez mięsa
Grzyby są bogate w umami dzięki glutaminianom i nukleotydom, a ich włóknista struktura po odpowiedniej obróbce przypomina włókna mięsa. Klucz to intensywne rumienienie (reakcje Maillarda), ograniczona ilość tłuszczu na starcie i cierpliwość: grzyby najpierw...
Sephora rozpoczyna całoroczny program wzmacniających warsztatów makijażowych
Od 8 marca na www.sephora.pl ruszają zapisy na pierwsze z cyklu bezpłatnych warsztatów makijażowo-pielęgancyjnych, skierowanych do wszystkich tych, którzy potrzebują wzmocnienia samooceny i pewności siebie będąc w trudnych sytuacjach życiowych. Spotkania Classes for Confidence...
Bądź pod ochroną!
Sezon jesienno-zimowy to czas szczególnej pielęgnacji naszego ciała. Zimne powietrze, deszcz, śnieg, ciepłe swetry, rajstopy i czapki podrażniają naszą skórę i osłabiają jej barierę ochronną. Nasz urodowy poradnik wskaże ci jak jak zadbać o...
Azeloglicyna – mniej znany składnik o wielkiej mocy
W świecie składników aktywnych wciąż pojawiają się nowe gwiazdy, które zasługują na większą uwagę. Jednym z takich składników jest azeloglicyna – połączenie kwasu azelainowego i glicyny, które stanowi delikatną, ale niezwykle skuteczną alternatywę dla...
