Okres jesienno-zimowy to czas w którym szczególnie często dopada nas przeziębienie i grypa. Aby poprawić i wzmocnić naszą odporność niekoniecznie musimy sięgać po leki z apteki. Na prawidłowe działanie układu odpornościowego wpływa wiele czynników, musimy pamiętać, aby stale go stymulować. Najprostszymi sposobami są te sprawdzone z czasów naszych babć. Pośród wielu naturalnych sposobów na wzmocnienie odporności organizmu zimą, coraz większą popularność zdobywają miody. Miód jest bogatym źródłem składników odżywczych i posiada wiele właściwości prozdrowotnych, które mogą pomóc w walce z infekcjami i przeziębieniami.
Miód nie tylko ma działanie łagodzące kaszel i chrypkę, ale także działa regenerująco i wzmacniająco na nasz organizm. Miód kasztanowy wytwarzany jest z męskich kwiatostanów kasztana jadalnego i z kwiatów kasztanowca zwyczajnego. Wyróżnia się oryginalnym gorzkawo-ziołowym smakiem. Jest bogactwem wapnia i minerałów, zawiera także sporą ilość przeciwutleniaczy, Poprawia krążenie krwi, wzmacnia mięśnie i kości, obniża poziom cholesterolu. Ma brązową bądź ciemnobrunatną barwę. Dzięki zawartości inhibiny oraz enzymów hamuje rozwój bakterii. Jego cena waha się od 25 do 60 zł.
Miód fasolowy ma zbawienny wpływ na układ odpornościowy i pokarmowy. Jest produkowany poprzez zapylanie roślin strączkowych. Nazywany jest polskim odpowiednikiem miodu manuka. Posiada niebanalny aromat fasolowych kwiatków. Jego smak określa się jako delikatny, niezbyt słodki, lekko kwaskowaty. Odbudowuje florę bakteryjną żołądka i jelit. Zalecany przy refluksie i wrzodach żołądka. Ma też silne działanie przeciwnowotworowe. Dzięki obecności naturalnych antybiotyków pomaga zwalczać infekcje oraz wspomaga gojenie się ran. Mogą spożywać go dzieci już po pierwszym roku życia.
Miód nawłociowy powstaje z nektaru rośliny nawłoci pospolitej. Dzięki niej pszczoły mogą przetrać jesień i zimę. Kiedy nawłoć nektaruje najintensywniej, pszczoły z reguły zaczynają przygotowania do zimy, dlatego miód ten jest ciężej dostępny niż inne. Zawiera flawonoidy – głównie rutynę i kwercetynę, które pomagają w schorzeniach układu krążenia. Wzmacnia organizm, stosowany jest także w leczeniu infekcji górnych dróg oddechowych i dróg żółciowych.
