Dlaczego dietetycy kochają suszone pomidory?
Są takie składniki, które nie robią wokół siebie szumu, nie trafiają na listy modnych superfoods, a mimo to regularnie pojawiają się w zaleceniach dietetyków. Suszone pomidory należą właśnie do tej kategorii. Niepozorne. Intensywne w...
Białkowe śniadanie bez nudy. 7 składników, które sycą na długo
Jeszcze do niedawna śniadanie kojarzyło się głównie z kromką chleba i kawą wypitą w biegu. Dziś wiemy już, że pierwszy posiłek potrafi ustawić apetyt na całe godziny. Jeśli po dwóch godzinach od śniadania zerkasz...
Sałatka świąteczna, którą każdy pyta o przepis (i nie ma w niej majonezu)
Każde święta mają ten sam schemat: stół ugina się od klasyków, a gdzieś między pierogami a jarzynową pojawia się sałatka, o którą wszyscy pytają. Lekka, kolorowa, zaskakująca smakiem. I co najważniejsze – bez majonezu.
Ta...
Śniadanie „anty-zjazd”: szybkie i łagodne dla brzucha
To jest ten typ poranka, kiedy organizm mówi: „daj mi coś normalnego, nie ekstremum”. Bez skoków cukru, bez ciężaru w żołądku, bez nagłego spadku energii godzinę później. Dobre śniadanie „anty-zjazd” ma trzy cechy: stabilizuje...
Kefiry, jogurty i maślanki to samo zdrowie!
Jogurty nie tylko ułatwiają syntezę witamin ale także wspomagają układ odpornościowy i ułatwiają wchłanianie żelaza. Mają niewielką ilość laktozy przez co osoby z jej nietolerancją mogą śmiało po nie sięgać. To tylko niektóre z...
Arbuz, mięta i elektrolity – co pić, by nie odwodnić się w upały?
Gorące lato to wyzwanie dla organizmu – szczególnie jeśli zapomnimy o odpowiednim nawodnieniu. Utrata wody i elektrolitów może prowadzić do osłabienia, bólu głowy, problemów z koncentracją, a w skrajnych przypadkach nawet do omdleń. Dlatego...
