Woda jest nam niezbędna do wszystkich procesów życiowych. W organizmie spełnia bardzo ważne funkcje, stanowi przeciętnie 60% masy ciała dorosłego człowieka. W przypadku noworodka jest to 75% a u osoby starszej 50% spadek wartości związany jest ze spadkiem beztłuszczowej masy ciała.
Najważniejsze funkcje wody
- Reguluje temperaturę ciała
- Rozpuszcza składniki pokarmowe
- Usuwa szkodliwe produkty przemiany materii
- Jest niezbędna do odpowiedniego przebiegu procesów trawienia
- Stanowi strukturalną część wszystkich komórek i tkanek
- Bierze udział w reakcjach biochemicznych
Organizm człowieka nie może magazynować wody, musi być ona stale dostarczana. Dorosły człowiek powinien na dobę wypijać ok. 2 litrów płynów. Wodę najlepiej pić często małymi łyczkami, by nie obciążyć nadmiernie nerek.
Odwodnienie w granicach 2-3% masy ciała obniża wydolność fizyczną, niedobór wynoszący 5-8% masy ciała powoduje niewydolność psychiczną w przypadku 20% niedoboru wody w organizmie może dojść nawet do zgonu.
Człowiek bez wody może przeżyć maksymalnie do 7 dni.
Wyróżniamy 3 rodzaje odwodnienia: Hipotoniczne, Hipertoniczne oraz Izotoniczne.
Odwodnienie Hipotoniczne
Występuje wtedy gdy utrata elektrolitów przewyższa utratę wody. Główne przyczyny odwodnienia hipotonicznego to biegunka, gorączka, praca w wysokich temperaturach, przewlekłe choroby nerek, przyjmowanie leków moczopędnych. Leczenie odbywa się poprzez uzupełnianie niedoborów sodu.
Odwodnienie Hipertoniczne
Występuje w przypadku spożywania zbyt małej ilości wody. Utrata wody przewyższa utratę elektrolitów. Do przyczyn odwodnienia Hipertonicznego należą: utrata przytomności, przewlekłe choroby nerek, gorączka, nadmierny wysiłek fizyczny. Leczenie odbywa się poprzez podawanie pacjentowi płynów bezelektrolitowych.
Odwodnienie Izotoniczne
Utrata elektrolitów jest równoważna z utratą wody. Do głównych objawów odwodnienia Izotonicznego zaliczamy: skąpomocz, obniżenie ciśnienia, zmniejszenie elastyczności skóry. Przyczynami odwodnienia są: wymioty, biegunka, ograniczenie podaży wody i elektrolitów. Leczenie polega na uzupełnianiu niedoborów wody i elektrolitów.
