Czereśnie na piękną skórę
Czereśnie to owoc, który od wieków cieszy się popularnością ze względu na swój niepowtarzalny smak i duże walory odżywcze. To jedno z najstarszych gatunków drzew owocowych uprawianych na terenie Polski, które znane były już...
Alantoina i pantenol – duet ratunkowy po słońcu i podrażnieniach
Latem nasza skóra narażona jest na działanie wielu czynników drażniących: promieniowanie UV, słoną wodę, wiatr, pot, a także mechaniczne otarcia. Nic więc dziwnego, że częściej niż zwykle pojawiają się zaczerwienienia, przesuszenia czy uczucie pieczenia....
Mycie włosów na sucho – nowe reguły pielęgnacji
Rzadkie mycie włosów to już codzienność, nowa moda na szybkie układanie fryzury to hit ostatnich lat. Na sklepowych półkach aż roi się od suchych szamponów, kiedyś miały być tylko dodatkiem do efektu stylizacji a...
Boczniaki, kurki i pieczarki w roli „mięsnego” akcentu bez mięsa
Grzyby są bogate w umami dzięki glutaminianom i nukleotydom, a ich włóknista struktura po odpowiedniej obróbce przypomina włókna mięsa. Klucz to intensywne rumienienie (reakcje Maillarda), ograniczona ilość tłuszczu na starcie i cierpliwość: grzyby najpierw...
