Gluten – genetyczne piętno?
Celiakia inaczej nietolerancja białka czyli glutenu może ujawnić się nawet po trzydziestce. Nietolerancja glutenu często kojarzy nam się z alergią pokarmową, ponieważ może wywoływać te same objawy. Ludzie dotknięci tą przypadłością powinni unikać czterech popularnych...
Slow morning – 5 kroków do idealnego poranka
W świecie, który nieustannie pędzi, slow morning to prawdziwy luksus. Poranek, który nie zaczyna się od scrollowania telefonu ani w biegu między kuchnią a garderobą, lecz spokojnie, z uważnością i troską o siebie. Jak...
Papryka – bogactwo witamin i minerałów
Papryka jest niezastąpiona w kuchni, jest rekordzistką witaminową, włączenie jej do diety zapewnia zdrowie i urodę. Najlepiej zajadać się nią wczesną jesienią, gdy jest świeża. Papryka do Europy trafiła w XV w. początkowo traktowana...
Airfryer jesienią — 7 fit przepisów
Jesień to czas, gdy częściej sięgamy po ciepłe, sycące dania. Nie muszą być jednak tłuste i czasochłonne. Airfryer pozwala przygotować pełne smaku potrawy z minimalną ilością oleju, zachowując chrupkość i wartości odżywcze sezonowych warzyw....
