Czereśnie to owoc, który od wieków cieszy się popularnością ze względu na swój niepowtarzalny smak i duże walory odżywcze. To jedno z najstarszych gatunków drzew owocowych uprawianych na terenie Polski, które znane były już w starożytności. Czereśnie są bogatym źródłem witamin i składników mineralnych, dlatego są nazywane często „kopalnią zdrowia”.
Właściwości czereśni
Badania naukowe potwierdzają, że czereśnie są bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Zawierają one m.in. witaminę C, która wzmacnia odporność organizmu, witaminę A, korzystnie wpływającą na stan skóry i wzrok, oraz witaminę K, ważną dla prawidłowego krzepnięcia krwi. Ponadto czereśnie są źródłem potasu, magnezu, żelaza i fosforu, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Przede wszystkim jednak warto zwrócić uwagę na obecność antocyjanów w czereśniach. Te naturalne związki roślinne mają silne właściwości przeciwutleniające, chroniąc nasze komórki przed działaniem wolnych rodników i zapobiegając procesom starzenia. Antocyjany są również kojarzone z działaniem przeciwzapalnym, co może być korzystne dla osób cierpiących na schorzenia reumatyczne czy choroby serca.
Warto również podkreślić, że spożywanie czereśni może mieć pozytywny wpływ na nasze zdrowie psychiczne. Badania wykazały, że regularne spożywanie owoców bogatych w antocyjany może poprawić nastrój i zmniejszyć ryzyko depresji.
Wpływ czereśni na skórę
Czereśnie, oprócz swojego smaku i właściwości odżywczych, mają również wiele do zaoferowania w kwestii pielęgnacji urody. W literaturze medycznej i kosmetologicznej coraz częściej pojawiają się badania potwierdzające pozytywne właściwości czereśni dla skóry i włosów.
Czereśnie są bogate w antyoksydanty, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami odpowiedzialnymi za starzenie się skóry. Regularne spożywanie czereśni może przyczynić się do poprawy elastyczności skóry oraz zmniejszenia widoczności zmarszczek. Ponadto, witaminy zawarte w czereśniach, takie jak witamina C i A, mają właściwości nawilżające i odżywcze, co może przynieść ulgę skórze suchej i zniszczonej.
Niezwykłe właściwości czereśni można wykorzystać także w pielęgnacji włosów. Zawarte w nich witaminy i składniki odżywcze mogą pomóc w wzmocnieniu włosów, zapobieganiu łamliwości i wypadaniu oraz nadaniu im zdrowego blasku. Ponadto, kwasy organiczne obecne w czereśniach mogą wspomóc odnowę i regenerację skóry głowy, co może przynieść korzyści osobom borykającym się z problemami skórnymi takimi jak łupież czy podrażnienia.
Nie można zapomnieć o właściwościach przeciwzapalnych czereśni, które mogą być przydatne w przypadku skóry podrażnionej czy trądzikowej. Zastosowanie czereśni jako naturalnego środka łagodzącego może przynieść ulgę w przypadku stanów zapalnych skóry oraz przyspieszyć proces gojenia ran czy odleżyn.
Domowy tonik z czereśni
Aby przygotować tonik z czereśni, potrzebne będą następujące składniki:
– 1 szklanka świeżych lub mrożonych czereśni
– 1 szklanka wody
– 1 łyżeczka miodu
– sok z 1/2 cytryny
Najpierw należy umyć czereśnie i usunąć pestki. Następnie wrzuć owoce do blendera i zmiksuj je na gładką masę. Następnie przecedź sok z czereśni przez sito, aby pozbyć się resztek owoców. W osobnym naczyniu zagotuj wodę, a następnie dodaj do niej sok z czereśni i miód. Mieszaj całość aż miód się rozpuści. Odstaw tonik do ostygnięcia, a następnie dodaj sok z cytryny.
Tonik z czereśni można stosować codziennie rano i wieczorem po oczyszczeniu skóry. Nanieś tonik na twarz za pomocą wacika i delikatnie wklep go w skórę. Dzięki swoim właściwościom tonik z czereśni nawilży, odżywi i odświeży skórę, pozostawiając ją wyraźnie ujędrnioną i promienną.
